Watertanden op de Leidse Garenmarkt
Leiden wordt al jaren gesierd door een roemruchtig verleden, prachtige gebouwen en vele tradities. Aan die lijst van tradities konden we de laatste twee decennia de Leidse Lakenfeesten en Leiden Culinair aan toevoegen. De Lakenfeesten en Leiden Culinar vallen dan ook niet samen door toeval. Twee jaar na de eerste editie van de Lakenfeesten werd Leiden Culinair aan het programma toegevoegd. Leiden Culinair begon als een klein onderdeel van de Lakenfeesten, maar is inmiddels letterlijk en figuurlijk uitgegroeid tot één van de smaakmakers van het Lakenfeest. De Garenmarkt waar Leiden Culinair al jaren als standplaats dient, biedt de vele
restaurants in Leiden de mogelijkheid om de bezoeker kennis te laten maken met bijzondere, nieuwe, lekkere, kleine hapjes. Het is elk jaar weer bijzonder om te zien hoe de Garenmarkt een ware metamorfose ondergaat van grote parkeerplaats tot culinar epicentrum van de Sleutelstad.
De deelnemers van Leiden Culinair
Als fijnproever, of als echte lekkerbek wenst de bezoeker uiteraard graag te weten welke restaurants aan Leiden Culinair deelnemen. De participanten aan Leiden Culinair verschillen ieder jaar weer sterk. De organisatie van Leiden Culinair ziet er echter altijd wel op toe dat er een grote variatie bestaat tussen de verschillende deelnemers, zodat aan de behoefte van de bezoekers zo veel mogelijk kan worden voldaan. Zo had Leiden Culinair in 2009 de volgende deelnemers: cocktailbar Fadango’s, grandcafé Oloroso, maar ook restaurants met gevestigde namen als ’t Crabbetje, In Den Doofpot en Restaurant Viva Italia. Samen met nog 8 andere deelnemers hebben zij Leiden Culinair in 2009 weer tot een heerlijk smakelijk festival gemaakt.
Culinair Leiden meer dan een eetgelegenheid alleen
Hoewel Culinair Leiden in het teken staat van lekker eten bevat het evenement ook enkele nevenactiviteiten. Zo zijn er allerlei bjizondere drankjes te nuttigen, zijn er optredens van verschillende bandjes en een moderne dj die Leiden Culinair luister bij zal zetten. Maar ook een danswedstrijd op Latijns-Amerikaanse muziek en een kinderhoek behoren tot de bestandsdelen van Leiden Culinair.
Culinair Leiden: genieten met een wedstrijd element
Doordat de deelnemende restaurants aan Leiden Culinair allemaal heel graag willen winnen stellen zij alles in het werk om de bezoeker het volledig naar de zin te maken. Niet alleen het eten of het drinken speelt een rol, de jury van Leiden culinair waardeert facetten als originaliteit en sfeer net zo zeer als de kwaliteit van de gerechten. Door deze gezonde strijd krijgen de bezoekers van Leiden Culinair voor een relatief kleine prijs een ervaring om niet te vergeten. Leiden Culinair vindt altijd plaats tijdens het weekeinde van de Lakenfeesten en start aan het einde van de middag. Leiden Culinair sluit omstreek 1 uur ‘s nachts de deuren.
